Průvodce

sladidla na etiketě EU

Čti seznam složek i název potraviny

Pravidla EU vyžadují uvedení sladidel v seznamu složek a předepsané označení v názvu potraviny, která je obsahuje.

Hledej přesnou formulaci

Když potravina obsahuje sladidla, etiketa nabízí více míst ke čtení. Seznam složek určí, co výrobce do receptu použil, a nařízení (EU) č. 1169/2011 vyžaduje u potravin se sladidlem či sladidly další povinné údaje. V příslušných případech se u názvu potraviny objeví formulace typu „se sladidlem či sladidly“. Přečti obě místa, protože přední strana sama nepopíše celý výrobek.

Sladidla nejsou totéž co cukry v tabulce. Výživová tabulka uvádí cukry mezi sacharidy, zatímco seznam složek ukazuje použité sladidlo. Výrobek bez cukru, výrobek bez přidaného cukru a výrobek se sladidly se mohou překrývat, ale tyto formulace nejsou zaměnitelné. Výživová tvrzení podléhají podmínkám nařízení (ES) č. 1924/2006, proto kontroluj přesnou větu na balení.

Seznam může sladidlo uvést názvem nebo E číslem, pokud to pravidla umožňují. Název či číslo látku identifikuje, není to soud nad celou potravinou. Čti jej spolu s typem výrobku, ostatními složkami a výživovou tabulkou. Slazený nápoj, žvýkačka, dezert a stolní sladidlo mají odlišnou podobu a nedávají stejnou otázku pro srovnání.

Některé výrobky nesou konkrétní upozornění. U potravin s více než 10 procenty přidaných polyolů pravidla EU vyžadují větu o tom, že nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky. Při přítomnosti aspartamu nebo soli aspartamu a acesulfamu může být nutné označení zdroje fenylalaninu. Rozhoduje přesné znění na aktuálním obalu, ne upozornění zapamatované z jiné potraviny.

Blízké alternativy porovnávej na 100 gramů nebo 100 mililitrů. Porce popisuje balení, ale značky ji mohou definovat rozdílně. U koncentrátu, prášku nebo směsi ověř, zda hodnoty platí pro výrobek před přípravou. Čisté množství a návod ukážou, jak se bude potravina doma skutečně používat.

Sladidlo je údaj o výrobku. Pomáhá rozlišit varianty a porovnat je bez soutěže mezi etiketami. Receptury se mění, proto čti fyzické balení a informace u názvu i seznamu složek.

Název potraviny může nést povinnou informaci, kterou výsledek vyhledávání v e-shopu neukáže. Zkontroluj fyzické balení po náhradě v rozvozu nebo po změně designu, hlavně když značka nabízí několik podobně pojmenovaných variant. Další povinné údaje upravuje nařízení (EU) č. 1169/2011 a související výživová tvrzení nařízení (ES) č. 1924/2006. Seznam složek určí recept a tabulka pomůže porovnat blízké možnosti, aniž by z jedné informace vznikl obecný soud o potravině.

Název potraviny může nést povinnou informaci, kterou výsledek vyhledávání v e-shopu neukáže. Zkontroluj fyzické balení po náhradě v rozvozu nebo po změně designu, hlavně když značka nabízí několik podobně pojmenovaných variant. Další povinné údaje upravuje nařízení (EU) č. 1169/2011 a související výživová tvrzení nařízení (ES) č. 1924/2006. Seznam složek určí recept a tabulka pomůže porovnat blízké možnosti, aniž by z jedné informace vznikl obecný soud o potravině.

Název potraviny může nést povinnou informaci, kterou výsledek vyhledávání v e-shopu neukáže. Zkontroluj fyzické balení po náhradě v rozvozu nebo po změně designu, hlavně když značka nabízí několik podobně pojmenovaných variant. Další povinné údaje upravuje nařízení (EU) č. 1169/2011 a související výživová tvrzení nařízení (ES) č. 1924/2006. Seznam složek určí recept a tabulka pomůže porovnat blízké možnosti, aniž by z jedné informace vznikl obecný soud o potravině.

Název potraviny může nést povinnou informaci, kterou výsledek vyhledávání v e-shopu neukáže. Zkontroluj fyzické balení po náhradě v rozvozu nebo po změně designu, hlavně když značka nabízí několik podobně pojmenovaných variant. Další povinné údaje upravuje nařízení (EU) č. 1169/2011 a související výživová tvrzení nařízení (ES) č. 1924/2006. Seznam složek určí recept a tabulka pomůže porovnat blízké možnosti, aniž by z jedné informace vznikl obecný soud o potravině.

Název potraviny může nést povinnou informaci, kterou výsledek vyhledávání v e-shopu neukáže. Zkontroluj fyzické balení po náhradě v rozvozu nebo po změně designu, hlavně když značka nabízí několik podobně pojmenovaných variant. Další povinné údaje upravuje nařízení (EU) č. 1169/2011 a související výživová tvrzení nařízení (ES) č. 1924/2006. Seznam složek určí recept a tabulka pomůže porovnat blízké možnosti, aniž by z jedné informace vznikl obecný soud o potravině.

Zdroje

UKÁZKA

Úplná analýza produktu

Podrobnosti zpřístupníme postupně lidem s přednostním přístupem.

Získat přednostní přístup

PŘEDNOSTNÍ PŘÍSTUP K BLURRIXU

Méně hádání u regálu. Více souvislostí při výběru.

Etiketa má dávat odpověď, ne přidávat další práci. Blurrix vzniká pro chvíle, kdy chceš rozumět tomu, co máš v ruce, a nechceš z nákupu dělat studijní projekt. Ulož si produkty, vrať se k nim a porovnej podobné možnosti, až budeš znovu vybírat.

Přihlas se na seznam přednostního přístupu. Dostaneš pozvánku, až budeme otevírat další místa.