VĚDECKÉ ZNALOSTI
Oxid titaničitý (E171) v potravinách
Oxid titaničitý označovaný jako E171 není v EU povolen pro použití v potravinách. EFSA v roce 2021 uzavřela, že jej nelze nadále považovat za bezpečný jako přídatnou látku, protože nelze vyloučit obavy z genotoxicity.
Publikováno: · Zdroje revidovány:
Autor a vydavatel: Blurrix Technologies s.r.o. · Redakční zásady
Co říkají podklady
EFSA posuzovala oxid titaničitý jako přídatnou látku v potravinách, včetně důkazů týkajících se genotoxicity. Ve stanovisku z roku 2021 uvedla, že obavy z genotoxicity nelze vyloučit a že E171 už nelze považovat za bezpečné potravinářské aditivum. Na tento závěr navázala změna evropských pravidel.
Co stanoví právo EU
Nařízení Komise (EU) 2022/63 zrušilo povolení E171 v potravinách. Pro potraviny vyrobené podle dřívějších pravidel platilo přechodné období: na trh je bylo možné uvádět do 7. srpna 2022 a poté prodávat do data minimální trvanlivosti nebo použitelnosti.
Co z toho neplyne
Stanovisko EFSA i evropské nařízení se týkají E171 v potravinách. Neurčují zdravotní stav člověka, nepočítají jeho expozici a neřeší oxid titaničitý v kosmetice, léčivech ani v jiném použití. Tento záznam neposuzuje konkrétní výrobek.
Omezení
Jde o shrnutí hodnocení potravinářské přídatné látky a právní úpravy EU, ověřené 20. 7. 2026.
Rozhodující jsou odkazy na oficiální zdroje.
Zdroje
PŘEDNOSTNÍ PŘÍSTUP K BLURRIXU
Méně hádání u regálu. Více souvislostí při výběru.
Blurrix vzniká pro chvíle, kdy chceš rozumět tomu, co máš v ruce, a nechceš z nákupu dělat studijní projekt. Ulož si produkty, vrať se k nim a porovnej podobné možnosti, až budeš znovu vybírat.
Přihlas se na seznam přednostního přístupu. Dostaneš pozvánku, až budeme otevírat další místa.